返回富二代被迫从头再来[种田] 第94节  寓风首页

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卢文咕哝一声吃得饱么?

卢文默默给狗子拿了两角饼,就当替大哥还债了。

狗子受宠若惊,他从小到大,除了瘦猴还没有第一次见的生人対他这么好。

卢文:“……”

不愧叫狗子,这眼睛看人跟小狗崽子似的……

卢文默默腹诽着,卢舟说的没错,唉,这个人……

竟然比卢舟那傻子还傻不知多少倍!

卢文一个举措,狗子慌了一上午的心终于踏实了,他给自己找到了依靠,像从前依靠瘦猴一样,依靠起卢文,一点儿都没有因为卢文个头小瞧不起他,而是悄悄问,“那些人是来偷师的?”

卢文:“嗯。”

他早看出来了。

卢栩没蹲大牢前就来过一波了,卢文小声和狗子嘀咕,狗子越听越震惊,表情一会儿一变,无比捧场,末了感叹道:“小少爷你好聪明呀。”

卢文脸一红,饶是从小村中无敌的他一下也没顶住这生夸,矜持道:“你叫我卢文就行了。”

狗子点头,“那,二当家不怕他们学吗?”

卢文惆怅,“他说不怕。”

就是卢文怕。

这生意多好,就这么干下去,不出几年,他们家就能成卢家村最有钱的人家,到时候卢福长大了,他就供卢福读书,给他哥买牛买地,要是三哥真跑商跑成了,他还能跟着三哥出去,看看观阳外的世界……

这方子要是别人也有,那可就完了。

卢文也不自禁竖起耳朵,生怕他哥犯傻,真把方子卖了。

只听他大哥笑吟吟道:“买方子?好呀,你出多少钱?”

卢文的葱油饼一下掉汤里了。

他大哥,怎么眼光这么短?!

“哦?你真卖?”建阳的厨子也吓了一跳。

“小老板,别听他瞎说,你这方子是能传代的!”有厚道人马上提醒了,“可别轻易卖了。”

建阳的厨子笑骂,“怎么你不想要?”

那人道:“我更想学学这炒菜可有什么窍门。”

这是个対麻辣烫兴趣比较小的。

建阳的厨子道:“那你不想要买炒菜的方子?”

那人嘿嘿笑了,“小老板都把锅搬到这儿来了,想必也没打算瞒着。”

卢家听到的不由全看向卢栩,卢文更是看傻子似的看他大哥——怎么样,他就说吧!

卢栩:“是没打算瞒着,随便看,随便学。”

这下那些厨子同行却都苦笑了。

卢栩蹲大牢前他们还真有人跑来偷学过,就是没赶上看的,只来他铺子看看那些锅,也能猜个七七八八。

这一个多月他们也没闲着,各回各家各想各法,造锅,炒菜,每人都琢磨出了新菜。但坏也坏在卢栩压根不藏着,谁都会的东西,也不那么稀奇了。

他们思维还停留在蒸煮烤的惯性上,在炒菜时如何掌握火候,如何配菜,如何下料,如何保证口味上,只能一点点琢磨。这一琢磨,就慢了,一慢,输给同行,那就不够有吸引力了。

观阳的酒楼尤其深受其害,他们离得近,今天卢栩炒白菜,他们偷学了,刚仿个七七八八,卢栩又做什么麻婆豆腐去了,才回来的客人又跑了。

技不如人他们认了,但十七八岁个半大孩子,创造新菜就没有瓶颈吗?气啊……

卢栩一脑袋菜谱,光是把他从前吃过的菜全复刻一遍也够他用一辈子了,瓶颈还是有的食材有限,调料有限,需要经年累月练习的,像刀工这样的基础,他就远远不行。

他脑袋里装了美食山,别人想撬几块石头,他也不会太小气,何况,厨艺和其他行当一样,也是要适应环境,不断改良的。同样一道菜,每个人做出来味道都不一样,想要把一道普通的菜做到人人夸好,只有方子可不够,那是要穷其一生来钻研的。

他大伯比爷爷厨艺好,也许他将来也能比他大伯厨艺好呢?

卢栩:“你们想学什么,我教你们就是了。”

同行们一听,更郁闷了。

听听,这叫什么话?

再说了,这新鲜玩意儿才有几天,他们知道几道菜?怎么点?

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