返回熊猫兽世种田日常 第55节  竹笼寒水首页

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用?。肉馅最好选五花肉,肥瘦鲜明地剁做一团,红白?映衬在一起,再同微黄的酸菜搅和均匀,包进饺子皮中。酸菜的酸香滋味完美地化解掉肥肉的油腻感?,又在肥油之中褪去了满身的攻击性,变得温和而?包容,吃起来别提多香了!

饺子馅,怎么着也要因地制宜一点?。那——当然不能少?了大小熊猫们最爱的竹笋了!

新?鲜的竹笋是早上才从竹林中挖出来的,上面还带着少?许水滴,在日光下映出晶莹的光芒。

焯水,剁碎,同肉馅混匀,调味……

一众族人们有条不紊地进行着手上的工作,直到一盆盆的馅料被调制完成。

和面——虽然众人之前?没有接触过,不过还是在竹伊的指导之下顺顺利利地和出了几大盆的面团。

是的,几大盆……

新?手大都这般,面多了加水,水多了加面。等到好不容易和匀实了,一看面团,早已经是之前?的两倍大小了。

好在兽人们饭量都不小,多吃些也能吃得下。

接下来就是擀饺子皮和包饺子了!

这一步,全?族老少?都参与了进来。手上利索的,被竹伊拉来擀面皮,用?木棍打磨成的小擀杖一滚一转,圆圆的面皮就紧跟着贴着桌面飞了出来。面皮擀得可?不是完全?薄厚均匀的,得中间厚,两边薄,这样?馅才不会漏出来。

一旁守在饺子馅旁的族人们紧接着将擀好的饺子皮接过来,按照竹伊比划的法子,将馅料放在饺子皮的中央,两边捏紧了用?虎口那么一挤,就是一个?圆鼓鼓内里?全?是馅料的大胖饺子了。

小幼崽们也被竹伊拉了过来,围在面团边上好奇地望着大人们手下的动作。一开始大家都还很是生涩,等到擀多了之后,手上的动作越发娴熟,手腕转动几下,就是一张圆圆的饺子皮。小幼崽们睁着圆溜溜的眼睛,不时发出几声惊呼,成年兽人们在小幼崽的惊呼声中更?显得意,手腕翻飞简直出了花。

一旁的包饺子组上手更?是轻快,刚刚开始包出的饺子还是长长扁扁的模样?。等包了十几个?之后,手上的动作越发熟练,一个?个?圆圆胖胖的饺子被放在用?竹篾编成的箅子,等待jsg着下入锅中。

白?花花的面粉不时随着兽人们的动作溢开,扑在小幼崽的身上,将一身红棕色的毛毛都染上了一层白?色。小熊猫团子们也从黑白?团子变成了白?色的糯米团子,走?动间掉下些面粉粉末来。

饺子包起来说慢也不慢,人多了包起来也很快。

等到到了平日里?吃晚饭的时候,饺子也包得差不多了。锅中的水也已经烧开了,咕嘟咕嘟地蒸腾起阵阵热气?来。白?竹和黑竹几人各自端着一个?箅子,往锅中下入一个?又一个?的饺子。

圆滚滚的饺子如流星般,一个?个?跌落在锅中,在热水的催化下逐渐成熟,直到漂浮在水面之上,这才被笊篱捞出,盛在光洁的盘中。

好香!

饺子稍稍晾凉之后,众人便动起了筷子,小心翼翼地将这并?不熟悉的食物送入口中。

面皮被擀得恰到好处,微弹而?筋道的面皮薄而?明润,内里?裹满了胖乎乎的饺子馅。一口咬下汁水四溢,满口尽是鲜香的滋味。

韭菜鸡蛋馅的饺子,鲜美浓香,酥脆的炸面渣混杂在鲜嫩的韭菜和香美的鸡蛋之间,不时蹦出来给?舌尖带来一份惊喜。好香!满口尽是韭菜的浓烈香气?,饺子皮的弹滑与韭菜的鲜嫩在唇齿之间碰撞,不时再迸出些酥香的面渣,丰富的口感?一时叫人惊叹地说不出话来,只能一边嘶溜嘶溜地吹着凉气?,一边再向口中塞上一个?饺子,才足够表达出内心的欢喜来。

白?菜肉馅和酸菜肉馅的,满口尽是鲜美的滋味,充满香气?的肉粒在咀嚼间不时迸出些香浓的汁水,混着白?菜或是酸菜的鲜香滋味,香得很!

竹笋肉馅的饺子自然也受到了一众兽人的强烈支持。竹笋特有的清香滋味与肉馅混合在饺子之中,脆嫩的口感?与香弹的口感?相互交织,不时在口中迸溅出些咸鲜的汁水,又鲜又香,好吃!

大小熊猫们在晚间吃得十分尽兴,用?面粉做出来的饺子,可?真是……太好吃了!!!

就连幼崽们,这次也饭量大爆发,捧着自己的专属小瓷碗,足足吃下了二十多只饺子。这一年来被竹伊各种好吃好喝养得胖嘟嘟的小脸蛋上,尽是满足的神情。

……

熊猫兽人们正在族中大快朵颐的时候,骆速五人此时也抵达了伶鼬部落的位置。

伶鼬部落居住的位置在大熊猫部落的西侧,再往西则是一片荒漠戈壁,伶鼬部落便位于山林与戈壁的交界处——一小片草原上。

伶鼬兽人的兽形很小,只有他们人形的巴掌大。所以除了捕猎田鼠等他们爱吃的食物之外,伶鼬部落的族人们很多时候还会用?人形来进行打猎和采集。

到了冬季的时候,伶鼬部落才会全?部化作兽形,挤在用?田鼠毛和各种兽皮堆成的小窝之中,度过漫漫

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